Monte Moro - REFOSCO AMORUS BLACK 2013, Refošk, Organický, Suché, 0,75 l
Kód: 124Související produkty
Detailní popis produktu
Refošk je původní (autochtonní) odrůda s tmavými hrozny, z které vzniká silné víno bohaté na taniny. Barva je hluboká fialová a v chuti lze najít mírnou hořkost.
Doporučení Sommeliera: hodí se k červeným masům, pršutu.
Ročník: 2013
Kategorie: Suché
Objem: 0,75 l
Alk. %: 13
Vhodné k archivaci: 3-4 roky
Půda / lokace / produkce
Nejlepší vinice s kaskádovými kamennými terasami. Viná réva roste na slunečných a vzdušných svazích, kde ranní slunce zalije svými paprsky vinnou révu a zahřívá ji po celý sen. Toutou cestou se může vinná réva plně rozvinout a vybudouvat vlastní ochranu proti plísním a škůdcům a poskytuje zdravé hrozny – přesně tak jako před 200-lety. S vinicemi vinařství také zdědilo poznatky o pěstování vinné révy a vylepšili je biodynamickými postupy. Veškerá práce na vinicích je v souladu s kosmickou energií, která je předávána fázemi měsíce.
Vinař MonteMoro:
Více než 200 let je vinná réva, a každý hrozen vinic, pěstovány se stejnou láskou a pečlivostí. Vinařství pěstuje vinnou révu s přátelským přístupem a minimálními zásahy. Díky tomu vinice předávají svou lásku v podobě, zdravých, zralých hroznů a následně skvělých naturálních vín. Zachovává tradice předků, a zůstává malo-producentem excelentních vín. Moderní znalosti je naučili jak naplno využít potenciál jejich hroznů, s pomocí přírodní macerace. Jejich vína odkrývají veškerý potenciál schovaný v hroznech a přinášejí nezapomenutelné momenty harmonického potěšení. Navíc tradice a bohatá půda nabízí v jejich vínech přidanou hodnotu v kombinaci s gastronomickými zážitky. Potěšení z vín vinařství MonteMoro se pak stává nezapomenutelným.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Oblast: | Istra |
Obsah cukru: | Suchá |
Odrůda: | Refošk |
Barva: | Červené víno |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Více než 200 let je vinná réva, a každý hrozen vinic, pěstovány se stejnou láskou a pečlivostí. Vinařství pěstuje vinnou révu s přátelským přístupem a minimálními zásahy. Díky tomu vinice předávají svou lásku v podobě, zdravých, zralých hroznů a následně skvělých naturálních vín. Zachovává tradice předků, a zůstává malo-producentem excelentních vín. Moderní znalosti je naučili jak naplno využít potenciál jejich hroznů, s pomocí přírodní macerace. Jejich vína odkrývají veškerý potenciál schovaný v hroznech a přinášejí nezapomenutelné momenty harmonického potěšení. Navíc tradice a bohatá půda nabízí v jejich vínech přidanou hodnotu v kombinaci s gastronomickými zážitky. Potěšení z vín vinařství MonteMoro se pak stává nezapomenutelným.